Охолодження продуктів у відкритих вітринах м’ясних крамниць, сирних магазинів та супермаркетів має вирішальне значення для запобігання псуванню та збереження якості продукції. На жаль, через постійний витік холодного повітря з отворів вітрин втрачається багато енергії. Це призводить до збільшення рахунків за електроенергію.
На щастя, на практиці ми бачимо, що багато власників магазинів ввечері прибирають товари з вітрин і вимикають освітлення, щоб зменшити споживання енергії. На жаль, це не завжди можливо через великі запаси товару. Виходом із ситуації є використання ізоляційних плит у вечірні години, щоб запобігти витоку холодного повітря.
Одним із способів зменшення енергоспоживання відкритих вітрин є використання ізоляційних плит у поєднанні з розсувними дверцятами з полікарбонату (товщиною не менше 6 мм). Завдяки цим модифікаціям можна підвищити теплоізоляційні характеристики вітрин та значно зменшити енергоспоживання. Власникам магазинів слід серйозно розглянути ці рішення, щоб знизити свої рахунки за електроенергію. Крім того, ці відкриті холодильні вітрини часто оснащені освітленням. Важливо перевірити, який саме тип освітлення там встановлено. У багатьох випадках вони оснащені люмінесцентними лампами. Заміна цього освітлення на світлодіодне не тільки забезпечить краще та яскравіше освітлення вітрини, але й дозволить зменшити споживання енергії.
Підсумовуючи, відкриті вітрини м’ясних крамниць, сирних крамниць та супермаркетів є незамінними для цих підприємців, але споживання енергії можна значно зменшити завдяки використанню ізоляційних плит та полікарбонату. Важливо, щоб власники магазинів серйозно розглянули ці рішення не тільки для того, щоб знизити свої рахунки за енергоносії, а й для того, щоб допомогти довкіллю.